La viande est un aliment riche en protéine qui est souvent présent dans les repas du quotidien. Que vous soyer amateur de viandes rouge de volaille ou encore de veau voici quelques recettes simples et savoureuses a essayer chez vous.
Roti de veau au miel et a la moutarde
Ingrédients:
-1 rôti veau
-3 cuillères a soupe de miel
-2 cuillères a soupe de moutarde de Dijon
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-Sel et poivre
Instruction:
1.préchauffez votre four à 180°c
2.Dans un bol mélangez le miel la moutarde l'huile d'olive le sel et le poivre.
3.Placez le rôti de veau dans un plats allant au four et badigeonnez-le de la marinade.
4.Enfournez le rôti de veau et laissez cuire pendant environ 40-50 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
5.Retirez le rôti de veau du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le trancher.
Cette recette simple et savoureuse de viande et parfaite pour le repas du quotidien ou pour un diner entre amis.
Écrire commentaire